Exercise 1

__________ la pasta quando è al dente.
1. scaldate
2. tagliate
3. scolate
Aggiungete _______________ di pepe.
1. un pizzico
2. una costa
3. uno spicchio
Togliete _________ delle vongole.
1. le lische
2. le bucce
3. i gusci
Per fare il sugo servono pomodori, olio e _______________ .
1. gusti
2. odori
3. ripieni
Versate nell'acqua della pasta qualche ______ d'olio
1. pizzico
2. goccia
3. mazzo
Con ________________ togliete il picciolo.
1. il coltello
2. la mezzaluna
3. il frullatore
Condite la pasta in _____________
1. un mortaio
2. una zuppiera
3. un bucchiere
_______________ finemente basilico e aglio.
1. Mescolate
2. Tritate
3. Cospargere
Quando l'acqua bolle, _______________ la pasta
1. passate
2. attaccate
3. buttate
Aggiungete alcune ____________ di basilico
1. sfoglie
2. spezie
3. foglie
Passate i pomodori per togliere le _____________
1. bucce
2. sfoglie
3. gocce
Tritate insieme una carota e una ___________ di sedano
1. costa
2. lisca
3. erba
Aggiungete un po' dell'acqua di _______________
1. salatura
2. condimento
3. cottura